Kerevitaş 2022 Sürdürülebilirlik Raporunu Yayımladı
Yıldız Holding çatısı altında geliştirdiği “Bu Dünya Bizim” yaklaşımı çerçevesinde tüm faaliyetlerini sürdürülebilirlik ve gıda güvenliği çerçevesinde ele alan Kerevitaş, 2022 Sürdürülebilirlik Raporunu yayınladı.
Kerevitaş’tan yapılan açıklamaya göre şirket, atık ve su yönetimi faaliyetlerinden Ar-Ge ve inovasyon çalışmalarına kadar sürdürdüğü sürdürülebilirlik yolculuğunun tüm detaylarını rapor aracılığıyla kamuoyuyla paylaşıyor.
Şirket, sürdürülebilirlik projelerini 2050 yılına kadar “net sıfır” hedefiyle uyumlu hale getiriyor. 2021’i baz alarak oluşturduğu karbondan arındırma yol haritası doğrultusunda çalışan Kerevitaş, geçen yıl aldığı önlemlerle üretim başına karbon emisyon yoğunluğunu yüzde 26 oranında azalttı. .
Bilime dayalı ve iklim hedefleriyle uyumlu net sıfır stratejisi geliştiren Kerevitaş, bu kapsamda 9 farklı güç verimliliği ve yönetimi projesini tamamladı. Kerevitaş, bu projeler sayesinde yıllık yaklaşık 1,7 MWh enerji tasarrufu ve yaklaşık 6 milyon TL mali tasarruf sağlamayı hedefliyor.
Yerli üreticiye verilen takviyelerle döngüsel iş modeli garanti altına alındı
“Topraktan Tabağa Sıfır Gıda Kaybı” iş modeli ile tüm fiyat zincirinde gıda israfını sıfıra indirmek için çalışan Kerevitaş, bu proje ile çiftçileri sürdürülebilir tarım uygulamaları konusunda bilinçlendirmeyi hedefliyor.
Bu iş modeli ile yeni hammadde ihtiyacını azaltırken döngüsel bir sistem kurarak israfı azaltmak amaçlanıyor. Üretimde oluşan gıda atıklarının çoğu hayvancılık sektöründe yeniden kullanılırken, geri kalanı biyogaz tesislerine güç sağlamak için geri ödeniyor. Bu yıl sözleşmeli çiftçi oranını yüzde 79’a çıkaran Kerevitaş, sözleşmeli hammadde alım oranında da yüzde 82,5’e ulaştı.
Sözleşmeli kadın çiftçilerin desteklenmesi amacıyla 2022 yılında başlatılan “Tarımın Kadın Yıldızları” projesi tüm hızıyla devam ediyor. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın desteklediği proje ile en büyük tarımsal hammadde tedarikçilerinden biri olan SuperFresh markası için 2025 yılına kadar sözleşmeli kadın çiftçilere 5 bin ton yaş meyve sebze alımının garanti altına alınması amaçlanıyor. Türkiye’de 35 milyon TL değer yaratıyor.
Proje kapsamında 2022 yılında Manisa, Eskişehir, Afyon, Konya, İzmir, Bursa ve Hatay illerindeki kadın çiftçilerden 1643 ton alım yapılarak yaklaşık 8 milyon TL değer yaratıldı. Ayrıca proje ile 3 yılda tedarik zincirindeki kadın çiftçi oranını yüzde 100 artırmayı hedefliyor.
“Tüm faaliyetlerimizi sürdürülebilirlik ve gıda güvenliği çerçevesinde yürütüyoruz”
Açıklamada görüşlerine yer verilen Kerevitaş Üst Yöneticisi (CEO) Mert Altınkılınç, tüm faaliyetlerini sürdürülebilirlik ve gıda güvenliği çerçevesinde yürütmeye özen gösterdiklerini belirterek, şunları söyledi:
“Müşterilerimiz, çalışanlarımız ve tedarikçilerimiz için değer yaratıyor, tüketicilerimizin güvenli gıdaya ulaşmasını sağlıyoruz. BİST Sürdürülebilirlik Endeksi’nde yer alan şirketimiz ile sürdürülebilir tarım uygulamalarına yönelik uygulamalarımızı sürekli geliştiriyor, gıda ve ambalaj atıklarını en aza indiriyoruz. , yeniden kullanım ve ambalajlamada geri dönüştürülebilir malzeme kullanımı Tedarikçilerimizin yüzdesi “97’si yerel üreticiler tarafından üretilirken, ham maddelerimizin tamamını yerel üreticilerden alıyoruz. Sürdürülebilirlik projelerimizle, tarımsal üretimin sürdürülebilirliğini sağlamak ve rejeneratif tarım uygulamalarını yaygınlaştırmak için kaynaktan yani ‘tarladan’ başlayarak tüm besin kayıplarını önlemeyi hedefliyoruz.”
